BLOG

Mad som næring, nærvær og nydelse: Sådan finder du madro

Lær, hvordan du kan skabe madro med måltider, der både giver næring og nydelse – uden skyld, overspisning eller stramme regler. Små ændringer kan gøre en stor forskel!

Mange af os kæmper med tanker om mad og krop, der kan stå i vejen for at leve det liv, vi ønsker. Bekymring, skyld og regler omkring mad kan tage plads i hverdagen, og det kan være svært at nyde måltiderne.

Heldigvis er det muligt at finde en bedre balance, hvor mad bliver både næring, glæde og en kilde til ro – uden stress og rigiditet.

Næring og nydelse: Find balancen i dine måltider

En af de mest effektive øvelser, jeg bruger sammen med mine klienter, handler om at skabe balance mellem det, der mætter kroppen, og det, der giver glæde.

Det kan føles nyt, især hvis du er vant til mange faste regler omkring mad. Men med små justeringer kan måltiderne blive både tilfredsstillende og nærende.

Et eksempel fra praksis

En klient oplevede ofte, at hendes morgenmad med æg og frugt ikke holdt hende mæt. Hun blev hurtigt sulten og spiste småkager inden frokost – hvilket efterfølgende gav skyldfølelse og frustration.

Vi arbejdede med at sammensætte måltider, så hun både kunne få næring og nyde maden – uden at føle, hun gik glip af noget, og uden at blive sulten for hurtigt.

Vi testede at tilføje en skive ristet rugbrød med lidt honning til hendes morgenmad. Resultatet? Hun blev mæt i længere tid, oplevede mere tilfredsstillelse og kunne samtidig nyde måltidet – uden småkager senere.

Fleksible retningslinjer: Sådan skaber du madro

Fleksibilitet er nøglen til at navigere i dit fødevaremiljø uden stress, selv når du ikke har adgang til “det rigtige”.

Fordele ved fleksible måltider:

  • Du kan lettere deltage i sociale måltider

  • Mindre skam og mindre risiko for “nu kan det også være lige meget”-følelsen

  • Mere frihed til at vælge uden stramme regler

Målet er ikke perfektion. Det handler om, at dine madvalg understøtter dit liv, i stedet for at begrænse det.

Sådan kan du komme i gang

Hvis du vil prøve det i praksis, kan en personlig samtale være et godt sted at starte.

En 1:1-afklarende samtale hjælper dig med at:

  • Navigere fleksibelt i dine måltider

  • Reducere stress og rigiditet omkring mad

  • Skabe mere madro og glæde i hverdagen

Book din gratis samtale her – tag det første skridt mod madro👇

Læs mere

Sådan undgår du høflighedsspisning i julen

Bliver du presset til at spise – selv når du er mæt?

For mange handler det ikke om sult, men om frygten for at skuffe nogen.

At sige ja tak for husfredens skyld.

Og bagefter stå med følelsen af at have overhørt sig selv.

I dag deler jeg:

Hvorfor det kan føles så svært at sige nej tak

Den helt enkle sætning, der hjælper dig med at sætte grænser – uden at være uhøflig

Hvordan du kan vælge mere omsorg for dig selv uden dårlig samvittighed

Hvis du længes efter mere madro og færre overspisninger, er det her til dig

For mange er det svært at sige nej tak til mad og søde sager, især når de bliver tilbudt med omsorg og gode intentioner. Ofte handler det ikke om sult – men om frygten for at skuffe nogen eller gøre andre kede af det.


Når du spiser for at please andre, er det omsorgsfuldt overfor dem.

Men ikke overfor dig selv.


Og i længden kan det føre til uopmærksom spisning, overspisninger og en følelse af at være kommet væk fra dine egne behov.



Prøv at stille dig selv dette spørgsmål:

"Hvis ingen blev skuffede – hvad ville jeg så vælge lige nu?"

For mange er svaret: at stoppe, fordi de er mætte eller ikke har lyst til mere.


En enkel og venlig måde at sige nej tak på

Du kan sige nej tak og samtidig være høflig og respektfuld:

“Det ser virkelig lækkert ud – men jeg er mæt / har ikke lyst til mere.”

Sig det i et roligt og venligt tonefald.

Bliver du presset igen, så gentager du bare præcis det samme.

Uden forklaringer. Uden diskussion.


Det er svært at argumentere imod – og ofte stopper presset af sig selv.


Vil du være lidt ekstra høflig, kan du fx tilføje:

“Måske jeg kunne bede om opskriften?”

eller


“Kan jeg få lidt med hjem til senere?” – hvis du har lyst.

Og hvis ikke: Det er helt okay bare at sige nej tak.



Ja – nogen kan blive skuffede når du siger fra

Det kan føles ubehageligt. Og ja, der kan være nogen, der bliver skuffede.

Men prøv at være nysgerrig:

Hvem er det helt konkret?

Hvor længe varer deres reaktion egentlig?

Er du villig til at være i det ubehag et øjeblik – for at passe bedre på dig selv på den lange bane?


Ofte varer ubehaget kortere, end vi tror.

Det vigtigste er bevidsthed

Nogle gange vælger du at sige nej tak – fordi det er det, du har brug for.

Andre gange vælger du bevidst at sige ja til lidt ekstra – fx for husfredens skyld.


Begge dele kan være helt okay.

Forskellen ligger i, om det er et bevidst valg – eller noget, der sker af frygt og pres.



At øve sig i at sige nej tak kan give mere madro, færre overspisninger og en mere nænsom relation til både mad og dig selv.

Vær tålmodig med dig selv – det er en proces og kan tage lang tid at lære. 💛


 
Rigtig god fornøjelse med øvelsen i at sige nej tak – jeg håber du vil give det et par forsøg for det vil hjælpe dig til en december med mere madro, mindre afsavn og derved færre overspisninger.

 

Er du klar til at tage styringen over dine spisevaner?

Du fortjener at nyde december uden dårlig samvittighed. Julen skal være hyggelig – ikke fuld af ekstra madstress.

Forestil dig en december, hvor du kan nyde maden uden at føle dig presset eller overmæt. Med et personligt 1:1-forløb kan vi gøre det til virkelighed.

Book din gratis introsnak nu, og få et skræddersyet forløb, der hjælper dig fra overspisning til madro.


Lige her >>

Læs mere

Sådan undgår du at spise alt halloween slikket på en gang

Det begynder med Halloween og går så over i december og juleguf. 

Der er pludselig kager og slik i kæmpe mængder overalt hvor vi kommer - i hvert fald for de fleste flere søde sager, end man plejer at have tilgængeligt. 

 

Og når der er mere slik tilgængeligt? 

Ja - du gættede rigtigt: 

spiser vi mere slik. 

Spis mindre slik til halloween sådan her

Tre effektive tips til at undgå uopmærksom slik-spisning i 'slik-sæsonen' 🎃


I dagens halloween special får di de tre letteste tips til at undgå uopmærksom slik-spisning her i “Slik-sæsonen”, som jeg ynder at kalde den. 

Det begynder med Halloween og går så over i december og juleguf. 

Der er pludselig kager og slik i kæmpe mængder overalt hvor vi kommer - i hvert fald for de fleste flere søde sager, end man plejer at have tilgængeligt. 

 

Og når der er mere slik tilgængeligt? 

Ja - du gættede rigtigt: 

spiser vi mere slik. 

 

Så her får du mine 3 bedste tip til mindre uopmærksom slik-spisning:

TIP #1

🍬 Vælg på forhånd hvor meget slik du har lyst til at spise i dag. 

Det kan være du vil gøre plads til at spise 5, 10, 15, 20 stykker slik - men uanset hvor meget - så er det en god ide at beslutte sig på forhånd. 

 

Ellers tager det ene stykke det næste - og så får man meget hurtigt spist mere end man egentlig havde tænkt sig. Hvis du på forhånd beslutter hvor meget du vil nyde, er der en større chance for, at du ikke falder i overspisning. 

 

 

TIP #2

🍫 Nyd det. Smag virkelig efter - få så meget ud af det som du overhovedet kan. 

 

Når vi virkelig er opmærksomme på det, vi spiser og smager efter med alle sanser og fuldt fokus - så er der stor chance for ikke at føle sig snydt bagefter. Du har nemlig FÅET NOGET UD af din slikspisning. Den har været ‘tilladt’ fordi den er planlagt (Tip #1) og fordi du har tilladt dig selv at nyde det. 

 

 

TIP #3

🍭 Tilgængelighed. Hvor opbevarer du dit slik når det ikke bevidst slik-spisnings-tid? 

 

Hvis dit slik er synligt og tilgængeligt hele tiden er der en stor sandsynlighed for, at du bliver fristet til at spise af det - også når du ikke har planlagt det. Sådan er vi mennesker bare indrettet: vi spiser når der er mad tilgængeligt fordi det engang har sikret os overlevelse. Så hjælp dig selv - og placer slikket et andet sted end tæt på dig. 

 

Og kan du så have en RIGTIG (U)HYGGELIG HALLOWEEEEEN!  🎃👻🦇

 

Er du træt af, at overspisning mad-tanker fylder ALT?

Væltes du omkuld af følelser, overvældelse og uro?

Bliver overspisningerne din 'redning' i en presset hverdag, hvor alting kun lige hænger sammen?

Du kan sagtens ændre på det - men måske du ikke kender redskaberne endnu?

Book en gratis snak med mig - og hør hvordan vi sammen hjælper dig ud af overspisninger og til madro og kropsro.

Ingen forpligtelser - bare en snak med mig om dine muligheder.

Du kan få et roligt forhold til mad - allerede inden jul! 

 

Læs mere

Sådan undgår du overspisning i julen - gør juleslik mindre magisk

Der er faktisk en GIGANTISK fordel ved, at du allerede nu kan få adgang til al juleslikket og kagerne.


Når 'særlig' mad er i begrænset adgang og noget, man kun spiser sjældent – så bliver det endnu mere interessant.
 

Med andre ord:
 
Jo før og jo mere adgang du har til juleslikket - jo mindre interessant kan det gå hen og blive.

Føler du, at du ikke kan stoppe igen, når først du er i gang med juleknas og slik?

Har du en forestilling om, at det hele smager helt magisk og fantastisk lige meget hvor meget du får spist? Så lær hvordan du fjerner magien fra juleslikket lige her.

Sådan undgår du overspisning i julen ved at spise juleslik tidligt

Sådan gør du juleslikket mindre magisk og undgår overspisninger i december


Wait what Matilde!? 😲

Begynder du at jule allerede?? 

Overhovedet ikke. 😜

Og hvis du ligesom jeg helt chokeret har rystet på hovedet over, at juleslik og pebernødder allerede her i oktober har fundet vej ind på de bedste pladser i supermarkederne - så er vi på samme hold. 
 
MEN – hæng lige i!


For der er faktisk en GIGANTISK fordel ved, at du allerede nu kan få adgang til al juleslikket og kagerne.

 
Fordi 👇


Når 'særlig' mad er i begrænset adgang og noget, man kun spiser sjældent – så bliver det endnu mere interessant.
 

Med andre ord:
 
Jo før og jo mere adgang du har til juleslikket - jo mindre interessant kan det gå hen og blive.


Føler du, at du ikke kan stoppe igen, når først du er i gang med juleknas og slik?

Har du en forestilling om, at det hele smager helt magisk og fantastisk lige meget hvor meget du får spist?


Det er en klassiker – du tager hjemmefra til en julefrokost med alle de bedste intentioner om ikke at spise slikket, småkagerne og ikke spise for meget af medister, frikadeller og den brune sovs.Du skal i hvert fald ikke have ris a’ la mande og småkagerne.

Du tænker, at det kan du sagtens klare - hvis du lige tager dig lidt sammen.
 
Kan du genkende det?


 
Paradoksalt nok virker begrænsninger og regler bare virkelig dårligt på den menneskelige hjerne.
 

Du kan ikke ’tage dig sammen’ ud af overspisninger.

Altså – hvis du allerede nu i oktober begynder at spise juleslik så kan din hjerne vænne sig til det i så stor en grad, at du undgår at kaste dig frådende over juleskum, chokoladejulemænd og pebernødder i julemåneden hvor du endelig må og giver dig selv lov.
 

Det er nemlig kun jul én gang om året – og derfor kan hjernen hurtigt falde i ’NU må jeg endelig – og det er lige om lidt slut – og skal den eddermame have én over nakken med det juleknas!’
 

Hvis du vil undgå den slags tænkning og efterfølgende overspisninger, som jo egentlig ikke er rart – så begynd allerede nu at øve dig lidt med julegodterne.
 

Formålet med denne øvelse, som man kalder Eksponering er, at du kan lære at være i verden med al slags mad og fristelser – uden at overspise i det når det ’endelig er tilladt’.
 
Formålet er, at du øver dig på at spise det, du har lyst til i den mængde, du har lyst til – uden det ender med overspisning.
 

Måske der er noget særligt, du synes er svært at holde dig fra i december?
 
Noget, du tænker, du kun må spise til jul og derfor kommer til at spise alt for meget af, når du endelig ’slipper kontrollen?’
 

  • Køb det – spis det der hvor du normalt ville hygge dig med noget sødt. Altså - du skal gøre plads til det i dine daglige måltider. Det kunne fx være et stykke juleslik hver dag i madpakken som en lille dessert.

 

  • Spis det med opmærksomhed og nydelse.

 

  • Brug dine sanser – smag efter om du kan lide det så godt, som du husker det. Eller om du måske har en bestemt forestilling om, hvor lækkert det er. Men måske er det faktisk mindre lækkert end du husker??

 

  • Når du spiser med fuld opmærksomhed og nydelse, kan du netop også bemærke, hvornår det faktisk ikke smager så godt længere.

 

  • For der er et punkt, hvor nydelsen daler – hvor det ikke smager så godt som det gjorde, da du begyndte at spise. Det punkt skal du være opmærksom på – ved at smage efter og bemærke, hvad du oplever, mens du spiser.

 

Når du spiser juleslik, julekager eller andet julemad dagligt eller i hvert fald ofte vil din hjerne begynde at slappe af omkring det.


 
Du vil opleve, at du får færre cravings og færre overspisninger pga. det kontroltab, du normalt ville opleve ved den ’særlige’ sæson-fødevare.

Hjælp og behandling til dig, der vil stoppe dine overspisninger. 


Du behøver jo ikke stå med dine overspisninger alene.


Jeg er uddannet Overspisnings- og VaneCoach samt Vaneterapeut - og jeg arbejder individuelt med mine klienter om blandt andet at lære at alle fødevarer kan være en del af dit liv – uden det ender i overspisninger.


Sammen arbejder vi med helt konkrete redskaber til madro og kropsro.
 
Vi arbejder med at dine vaner ændres – så det ikke er maden, der fylder alt.

Du vil slippe for at opleve at miste kontrollen gang på gang og falde i overspisning.
 
Skal jeg også hjælpe dig?

Kontakt mig allerede nu - så kan du komme i gang med det samme.

 
Læs mere

Forlæng ferien uden overspisning - sådan her

Tag lidt af feriestemningen med dig ind i hverdagen - uden overspisning – gør overgangen til rutinen lettere.

Når først hverdagen tager over, så er det meget sjældent, at man lige finder overskuddet til at sætte sig ned og kigge på det, der er værdifuldt og vigtigt for én selv.

Men lige nu efter en efterårsferie - hvor du måske er lidt ekstra fyldt med energi og overskud - så er det et super godt tidspunkt at tage noget af ferien med dig videre ind i hverdagen.

Tag lidt af feriestemningen med dig ind i hverdagen - uden overspisning – gør overgangen til rutinen lettere.


Måske det var hyggeligt med filmaften, gåture i skoven og rolige morgener?


Hvordan kan du implementere mere af dét i din hverdag?

 
🍁 Hvad vil du tage med dig fra din ferie ind i din hverdag?
 
🍁 Hvad har din ferie givet dig, som du mangler i din hverdag?
 
🍁 Hvad har givet dig energi i din ferie? Hvordan kan du få noget af dét med ind i din hverdag?

 

Mit ferie-i-hverdagen fokus:
 
Rolige morgener.
 
Det er gået op for mig, at det, jeg glæder mig mest til i ferier og weekender, er rolige morgener.
 
Hvor man ikke skal nå noget.
Hvor kaffen bliver drukket i morgenkåbe og der er tid til bare at hænge ud.
 
Det er jo lidt svært på en travl oktobermorgen, hvor børn skal op og i gang – nogen skal nå et tog og ingen kan finde rejsekortet og nøglerne.
 
Argh – ikke meget ro over dén morgen!
 
Derfor ændrer jeg på præmissen og vanerne:

  • Jeg insisterer på at stå op i tide - og at smile til mine børn og møde dem med en krammer og et kys på kinden.

  • Tænde et stearinlys og gå langsomt rundt. Det hedder vist at skynde sig langsomt…

  • Det smitter lidt af på morgenenergien hos alle.

  • Vi smører alle madpakker om aftenen (vi gør det lige efter aftensmaden).

  • Vi stiller morgenmad klar og sørger for at taskerne er pakket.

 
På den måde er der overskud til at klare de små eller store problemer, der måtte opstå en kold efterårsmorgen.

 

Er du presset?


Væltes du omkuld af følelser, overvældelse og uro?

Bliver overspisningerne din 'redning' i en presset hverdag, hvor alting kun lige hænger sammen?



Du kan sagtens ændre på det - men måske du ikke kender redskaberne endnu?

Book en gratis snak med mig - og hør hvordan vi sammen hjælper dig ud af overspisninger og til madro og kropsro.

Ingen forpligtelser - bare en snak med mig om dine muligheder.


Du kan få et roligt forhold til mad - allerede inden jul! 


HVAD VENTER DU PÅ?  😃  


Læs mere