Vil du gerne spise mindre slik og chips? Men synes du det er svært at lade være?
Velkommen i klubben. 😄
Vil du til gengæld gerne spise mere frugt og grønt?
Så skal du nok gøre det stik modsatte af, hvad du længe har troet, du skulle.
Hvis du har været vant til at lave begrænsninger og ’forbud’ mod de søde sager – og i stedet har sat det sunde i fokus – så skal du nu til at vende rundt på en tallerken.
Du skal nemlig servere begge dele samtidig - og gøre dem lige meget ‘værd’.
Ikke enten eller.
Men både og.
Man spiser mere af det ene - og mindre af det andet når det serveres samtidig.
Du får samtidig ikke gjort grøntsagerne hellige eller de søde sager forbudt.
Når du kategoriserer noget som 'forbudt', 'usundt' eller nedlægger en begrænsning på fx søde sager og snacks – så har du allerede gjort det alt for svært for dig selv.
Har du fået skabt en masse madregler gennem forskellige forsøg på at tabe dig eller leve sundt?
Har du et forstyrret spisemønster, og brug for at finde rundt i junglen af sunde vaner og ikke ende med mere madstress og forvirring?
>> Så få min hjælp lige nu - det koster dig ikke en krone at snakke med mig første gang. <<
Din hjerne kan slet ikke lide restriktioner og forbud.
Restriktioner og forbud på søde sager og mad har desværre den stik modsatte effekt af det tilsigtede: det gør det bare endnu mere interessant.
Din hjerne kredser nu om alt det, den ikke må få.
Forbud skaber afsavn og cravings (en stor trang) fremfor madro. Dét fører til overspisninger da afsavn er noget af det hjernen slet ikke kan overskue.
Spis derfor begge dele - både og - og nyd det hele.
Giv dig selv tilladelse til at nyde de søde sager
Når du giver dig selv tilladelse til at nyde dine snacks og søde sager – så bliver det også en større nydelse for dig - fordi du ikke bagefter helt på samme måde får dårlig samvittighed.
Det smarte ved at servere både frugt og grønt med snacks er at det mætter ret godt – og dine snacks smager rigtig godt og giver stor nydelse hvis du har fokus på smagen af dem.
Frugt og grønt er super lækkert sammen med slik og chips - rent sensorisk er der både noget salt, knasende, sødt, sprødt og saftigt. Vi har behov for noget sødt, noget salt – oveni alt det andet gode vi kan spise.